O consumo de carne atinge o menor nível em 30 anos na Argentina
O que aconteceu: A crise econômica na Argentina está levando os argentinos a reduzirem drasticamente o consumo de carne bovina, um dos símbolos tradicionais do país. O consumo por habitante caiu 18,5% em um ano, atingindo o menor nível em três décadas.
Onde aconteceu: A situação se reflete nos açougues vazios em todo o país, com relatos de vendas reduzidas em até 80%. Um açougueiro comentou: “Estamos vendendo muito pouco, muito pouco em comparação com antes”.
Como aconteceu: Com a necessidade de remarcar os preços devido à crise, o custo da carne bovina tornou-se inacessível para muitos argentinos. Por exemplo, o quilo de rosbife chega a custar 8,3 mil pesos, enquanto um empregado ganha entre 200 mil e 230 mil pesos, impossibilitando o pagamento.
Por que é importante:
- A Argentina, por ser um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo, enfrenta uma crise que afeta diretamente sua identidade culinária e econômica.
- A pecuária sempre foi um pilar econômico na história argentina, gerando riqueza e reconhecimento internacional.
- O declínio do consumo de carne, especialmente do famoso churrasco argentino, aponta para a gravidade da crise econômica no país vizinho.
“A classe média do país não pode pagar pela carne é mais um amargo reflexo da crise econômica que atinge o país vizinho.”
ICMY: Conheça German Caballero, o mais novo campeão de churrasco da Argentina. O campeonato nacional de churrasco atraiu mais de 100.000 pessoas. pic.twitter.com/jOA6rIkDcS
O post “Sem churrasco: consumo de carne atinge menor nível em 30 anos na Argentina” foi originalmente publicado no Perfil Brasil.
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